Sie sind ein heiß diskutiertes Thema in Internetforen und Blogs: Eiweißshakes. Sie gelten als beliebtes Hilfsmittel um Gewicht zu verlieren und ihnen wird teilweise wundersame Wirkung nachgesagt. Doch sie sind auch umstritten, denn es gibt, wie überall, gute und schlechte Produkte. Mit der richtigen Anwendung können sich jedoch schnell Erfolge einstellen.
Kalorien reduzieren – aber wie?
Wer abnehmen möchte, dem hilft auf Dauer nur eines: eine negative Kalorienbilanz. Das heißt, man muss weniger Kalorien zu sich nehmen, als man eigentlich bräuchte. Der Kalorienbedarf ist bei jedem Menschen anders und lässt sich individuell errechnen. Als grober Richtwert gilt ein Tagesbedarf von 2500kcal bei Männern und etwa 2000kcal bei Frauen. Nun muss man lediglich schauen, an welcher Stelle man am besten an der Kalorienschraube drehen kann – denn satt werden muss man trotzdem irgendwie, da sonst die Motivation schnell hinüber ist. Reines Fasten bewirkt nämlich im Extremfall das Gegenteil des Gewollten: Der Körper glaubt, sich in einer Hungersnot zu befinden und schaltet auf Sparflamme um. Er speichert jede Kalorie, die er kriegen kann, was dazu führt, dass nach Ende des Fastens der berüchtigte Jojo-Effekt eintritt und man evtl. verlorenes Gewicht im Nu wieder zulegt.
Wie funktionieren Eiweißshakes?
Eine Variante, seine Kalorienaufnahme zu reduzieren ist es, eine oder mehrere Mahlzeiten durch so genannte Diät- oder Eiweißshakes zu ersetzen oder sogar seinen kompletten Kalorienbedarf auf Basis der Shakes zu sich zu nehmen. Diese pulverförmigen Produkte basieren meist auf einem hohen Eiweißgehalt und werden mit (fettarmer) Milch oder Wasser zubereitet. Ein gutes Produkt enthält (fast) alle wichtigen Nährstoffe und kann so eine vollwertige Mahlzeit auch ernährungstechnisch ersetzen. Durch die niedrige Kalorienanzahl und das meist gute Sättigungsgefühl helfen sie, Kalorien einzusparen. Doch das Angebot an Diätshakes ist unübersichtlich, denn fast jeder Hersteller dringt mit einem eigenen Produkt auf den Markt, welches er als das Nonplusultra anpreist. Daher sollte man sich vorher genau informieren und sich evtl. in einer Apotheke oder vom Hausarzt beraten lassen. Natürlich liegt diese Art des Abnehmens nicht jedem, deswegen sollte man sich unbedingt eine eigene Meinung bilden und sich umfassend über die verschiedenen Produkte z.B. durch Kundenmeinungen etc. und besonders deren richtige Anwendung erkundigen.
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