Ins Leben gerufen wurde das Konzept 1963 von der amerikanischen Hausfrau Jean Nidetch, die im gleichen Jahr die Firma Weight Watchers gründete, welche inzwischen in rund 30 Ländern vertreten ist.  Das Ernährungsprogramm der Weight Watchers beinhaltet eine Kombination aus kalorienreduzierter Mischkost und Gruppentherapie, die eine Erreichung des Normalgewichts mit sich bringen soll.

Das Konzept der Weight Watchers  basiert nicht auf strikten Verboten, stattdessen ist eher das Gegenteil der Fall: fast alle Lebensmittel  sind erlaubt –  dank des so genannten „Points“ Plan.  Dieser regelt, wie viele Poinst also Einheiten jeder Abnehmkandidat täglich zu sich nehmen darf.   (mehr …)