Man riecht sie lange bevor man sie sieht. Und wenn man sie dann sieht – seufz – so unschuldig goldgelb und knusprig liegen sie da. Ein leichter Salzglanz auf der 4-10 Zentimeter langen gebräunten Haut tauchen sie kopfüber in sündig rotes Ketchup und sehen mit ihren knapp 350 kcal pro 100 g einfach unglaublich unschuldig aus… Mal ehrlich, wer wird da nicht schwach? Pommes sind einfach das beste, was eine Kartoffel werden kann. Vielen herzlichen Dank Herr Columbus, dass Sie die Kartoffel von Ihrer Seereise mitgebracht haben. (mehr …)
Posts Tagged ‘Pommes frites’
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- Fatburner – Was steckt tatsächlich hinter dem Wundermittel? 17. Januar 2014Fatburner werden häufig als geheimes Wundermittel gegen ungeliebte Fettpolster und Problemzonen genannt. Aber was verbirgt sich tatsächlich hinter dem Gerede über Fatburner? Was sind Fatburner? So genannte Fatburner sind Enzyme oder Stoffe, denen man eine positive Auswirkung auf die Fettverbrennung zuschreibt. Zum einen werden einige Enzyme als Fatburner bezeichnet, die der Körper selbst erzeugt. Wie […]GesundFuttern
- Dim Sum – chinesisches Finger-Food 20. Mai 2013Was für Italiener Antipasti, Spanier Tapas sind, so ist für Chinesen Dim Sum. Dim sum ist eine kantonesische Spezialität und bedeutet „kleine Herzwärmer“. Es sind kleine Teigtaschen, die mit unterschiedlichen Füllungen (Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßem) in Bambuskörbchen gegart oder frittiert werden. Sie werden vor allem in asiatischen Ländern traditionell zum Tee gegessen. Mittlerweile kann […]GesundFuttern
- Nahrungsmittelallergie 17. Mai 2013Bei einer Nahrungsmittelallergie handelt es sich um eine bestimmte Variante von Nahrungsmittelunverträglichkeit. Die Nahrungsmittelallergie äußert sich darin, dass der Körper durch eine Überempfindlichkeit auf bestimmte Stoffe, die in einem Lebensmittel enthalten sind, reagiert. Der Umfang dieser allergischen Reaktion ist bei jedem anders. Was sind die Ursachen für eine Nahrungsmittelallergie? Viele Experten gehen davon aus, dass […]GesundFuttern
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- Ballaststoffe in der Ernährung 26. März 2013Was sind Ballaststoffe? Bei Ballaststoffen handelt es sich um Hemizellulose, Zellulose oder Pektin. Somit handelt es sich um die Rohfasern von Pflanzen, die aus geschmacksneutralen und langen Zuckerketten bestehen. Diese sogenannten Mehrfachzucker werden im Magen-Darm-Trakt nicht von Enzymen zersetzt. Sie binden Wasser und sorgen daher für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Außerdem regen sie die Darmbewegung an, […]GesundFuttern
- Bei einer Diät ein Nährstoffdefizit vermeiden 23. Januar 2013Heutzutage finden sich ungemein viele verschiedene Diätsysteme, welche alle eine schnelle Reduzierung des Körpergewichts versprechen. Manche dieser Diäten erweisen sich jedoch in Hinblick auf die Gesundheit als nicht gerade optimal, denn sehr schnell kann sich durch eine all zu einseitige Ernährung ein gravierendes Nährstoffdefizit im Körper einstellen. Aus einer Unterversorgung des Körpers mit bestimmten Nährstoffen […]GesundFuttern
- Vegane Ernährung 10. Januar 2013Vegane Ernährung bedeutet den vollständigen Verzicht auf tierische Bestandteile in der Nahrung. Sie geht damit noch über den Vegetarismus hinaus. So meiden Veganer nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Milch und Milchprodukte sowie Eier und Honig. Die Motive für diese Ernährungsweise sind sehr unterschiedlich. Neben religiösen Motiven möchten Veganer auch aktiven Umweltschutz oder Tierschutz […]GesundFuttern
- Schnell abnehmen – aber wie? 3. Januar 2013Der schwere Kampf gegen die Kilos Kaum werden die Tage wieder ein wenig länger und die Sonne wärmt sanft die Haut, stellen viele Menschen fest, dass das Lieblingsoutfit der vergangenen Sommersaison einfach nicht mehr passen möchte. Das Kleidungsstück, das im vergangen Jahr noch locker auf den Hüften saß, kneift an allen Ecken und Enden und […]GesundFuttern
- Einen Vitamix bestellen und damit abnehmen 17. Dezember 2012Der Vitamix bringt tolle Möglichkeiten mit sich Mit dem Vitamix lassen sich tolle und gesunde Gerichte zaubern. Das Beste daran ist, dass sie auch noch gesund sind. Somit kann man ganz einfach abnehmen und hat noch eine Menge Spaß dabei, denn der Vitamix bereitet viel Freude. 35 Küchenfunktionen kann das Gerät ausführen und stellt so […]GesundFuttern